Tivat Restaurants

Les restaurants de Tivat suivent le rythme du tourisme côtier. La promenade du front de mer entre Pine Park et Porto Montenegro concentre la dense enfilade de restaurants, avec des konobas monténégrines traditionnelles, des cuisines à l'italienne, des salles axées sur le poisson qui comptent sur la pêche de la baie de Kotor et une petite vague de tables contemporaines autour de Porto Montenegro.

Le centre de Tivat et Donja Lastva tiennent le commerce plus local, avec des salles familiales qui cuisinent l'agneau sous la peka, le kačamak au kajmak, le poisson grillé et les moules élevées sur cordes en buzara au vin blanc, venues des fermes de Ljuta et de Verige de l'autre côté de la baie. Les plats principaux vont de huit à quatorze euros dans les salles familiales, de quatorze à trente sur le front de mer et de trente-cinq à soixante-dix dans les tables gastronomiques de Porto Montenegro. L'offre de restauration est la plus animée de fin mai à mi-septembre, quand l'aéroport et la marina sont en pleine saison ; plus calme de novembre à mars, lorsque plusieurs salles du front de mer ferment.