Luča

Luča liegt in Luštica Centrale in Radovići und trägt seinen Namen nach dem Wort für Licht und die Wärme des Herdes. Die Küche serviert montenegrinische Landesge…Luča liegt in Luštica Centrale in Radovići und trägt seinen Namen nach dem Wort für Licht und die Wärme des Herdes. Die Küche serviert montenegrinische Landesgerichte, verwurzelt in den Aromen von Meer und Land, aus saisonalen Produkten nach überlieferten Methoden zubereitet.

Die Teller reichen von Šopska-Salat, Burrata und Oktopussalat über Drachenkopf- und Kalbssuppe bis zu Wolfsbarsch, Thunfisch, Ochsenbacken, Schweinshaxe und Ćevapi, zum Abschluss Soufflé, Panna Cotta oder Apfelkuchen. Trockenfleisch, heimische Käse und eine Weinkarte aus Montenegro, der Region und Frankreich runden den Tisch ab.